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Desde
hace mucho tiempo, las tripas poliamídicas RILSAN
se han convertido en el material de elección
para la fabricación de todo tipo de embutidos.
Sin embargo, en un esfuerzo por poner en manos de sus
clientes lo más avanzado en tripas, Envaril Plastic
Packaging S.R.L. lanzó su film ENYLON® ,
un coextrudado de 5 capas termocontraíble, producido
con equipos europeos de última generación.
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Su
altísima resistencia mecánica permite
embuticiones a mayor presión, resultando en pastas
más firmes, con mejor presentación. Esta
resistencia, hace que el tubo no sufra deformaciones,
dando fetas uniformes.
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Obviamente
resisten la cocción incluso colgados soportando
el peso del producto, conservando su forma cilíndrica
original.
Su elasticidad le permite acompañar el natural
encogimiento de la pasta al ser enfriada, dando una superficie
lisa libre de arrugas. |